Oggetto della visita è il centro Storico di Buonvicino, borgo che diede i natali a San Ciriaco. Piccolo tour tra le vie del borgo ben tenuto e dai bei palazzi ducali e la chiesa padronale. Visita al Museo Arti e Gusto a Buonvicino (€ 3), museo etnografico dove sono esposti oggetti legati agli antichi mestieri con una interessante sala dedicata alla lavorazione della ginestra. Una delle sale è dedicata ad Ippolito Cavalcanti duca di Buonvicino autore del testo Cucina teorica-pratica, una pietra miliare della letteratura gastronomica italiana.